Menu Alla Carta
ANTIPASTI
Note autunnali
flan di zucca su fonduta di formaggi e lamelle di mandorle
€ 12
Varianti
SENZA glutine
SENZA frutta a guscio
Cuore di brace
focaccia con cotto alla brace, radicchio marinato e gorgonzola
€ 12
Variante
SENZA lattosio
La veneta
polenta con soppressa e funghi misti del bosco
€ 13
I gratinati
cape sante e canestrelli gratinati al forno
€ 16
Varianti
SENZA glutine
SENZA lattosio
Piatto misto
insalatina di seppia, cicale di mare al vapore, crostino con il dentice mantecato, salmone marinato, le “sarde in saor” e capa santa
€ 18
Varianti
SENZA glutine
SENZA lattosio
Il Maxi
una combinazione di nove qualità diverse di pesce (Min. 2 porzioni)
€ 29
Varianti
SENZA glutine
SENZA lattosio
PRIMI PIATTI
Quaquaraquà
gnocchi fatti in casa al sugo d'anatra
€ 12
Selvagge
tagliatelle all'uovo con ragù di lepre e peverada
€ 14
Variante
SENZA lattosio
Dal bosco
tagliolini all'uovo con porcini e taleggio
€ 14
Onde e scogli
spaghettoni allo scoglio
€ 17
Laguna rossa
gnocchi fatti in casa con mazzancolle sgusciate e radicchio di Treviso
€ 17
Mari e monti
mezzelune ripiene di funghi, con sugo di cape sante e pomodorini
€ 17
SECONDI
Veggie
tomino alla piastra con polenta morbida e verdure di stagione
€ 14
Le ribs
costine di maiale al forno con purè di patate
€ 15
Guancia e patate
guancetta di maiale brasata con patate schiacciate
€ 15
La tagliata
di manzo alla griglia con radicchio alla piastra e scaglie di grana
€ 18
Cartoccio blu
filetto di orata al cartoccio con patate, ciliegino e olive taggiasche
€ 17
La tradizione
seppie in umido con polenta
€ 17
Il rosa
trancio di salmone alla griglia, con carciofi spadellati
€ 18
Il mix in griglia
grigliata mista di pesce
€ 19